今まで おいしいと言われるお店のボルシチを何回も食べてきたが 神田小川町にあるサフランほどおいしいボルシチをお店で食べたことが無い。
通常赤いトマト色のボルシチだが かわいいピンク色をしたボルシチで美しい色合いにまず見た目で驚き 口に入れてその絶妙な味のバランスに驚き ハンバーグなどがついたランチで千円と ここら辺ではお値段が高い方だが(神保町近辺はワンコイン前後で食べられるお店、老舗が多く、味もボリュームもたっぷりで非常に満足する土地柄)お値打ちなことに驚かされる。
間口の狭いビルの地下にある。狭い螺旋する階段を下りるので 足元には気をつけて。
店内も非常に狭く 席に座るのに スタッフがテーブルを引いて奥に女性を入れ テーブルを押した後に手前に男性を座らせるといったほどサービスも良いが 狭いお店だ。つまり帰りも同じで、後に座った通路側の男性は先に立ち お会計の用意をしている間に女性のテーブルを引いてもらい通路に出るといった寸法。 行く相手によって 案内され方によっては 通路側に座った方が支払いを店側から容赦なく強制される(?)ような気持ちにさせられるかもしれないのでご注意・ご覚悟を。(笑)
冗談はともあれ とてもおいしいお店なので大事な方をご招待するのはうってつけの場所。お連れした方の株が上がること間違いなし。
表通りから少しだけ裏には行ったところにある。行きすぎにご注意くださいませ。
(リンクはこちら http://www.geocities.jp/nvexlog/gourmet/sarafan/
ロシア料理 サラファン
千代田区神田小川町3-10-3B1F
03-3292ー0480
地下鉄千代田線 新御茶ノ水駅から徒歩4分
地下鉄半蔵門線 神保町 から徒歩4分
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